Cum va scumpi statul alimentele din hipermarket. Demonstraţie în cinci argumente

Toate bune si frumoase dar asta e doar o parte a povestii. In fiecare an, hipermarketurile convoaca furnizorii la renegocerea contractelor. Si astfel bonusurile acordate magazinelor de catre furnizori cresc in fiecare an cu 1-2% minim…Cu alte cuvinte, in fiecare an, marja hipermarketurilor creste cum dealtfel creste si termenul de plata impus furnizorilor. Aici lucrurile sunt simple: daca ai marfa ieftina cu viteza de rotatie mare, e bine. Daca nu, magazinul iti va demonstra cat de mult se sacrifica el ca sa-ti vanda marfa mai scumpa (chiar daca e de calitate mai buna, nu conteaza pentru ca esti in Romania). Magazinele nu vor accepta argumentul ca o marfa mai scumpa e mai profitabila la vanzare si ajuta la crearea unei imagini a magazinlui (nu mai esti doar un discounter, ai si sortiment premium).
OK, ce face furnizorul?
Pai mai intai are de ales: scade din marja in favoarea magazinului si ramane sau iese din magazin si incearca sa vanda pe alte canale. Presupunand ca alege sa ramana, nu se va impaca niciodata cu reducerea marjei si atunci va incerca sa mascheze aceste procente. Scoti de la raft un produs, il redenumesti, il relansezi si il listezi la raft ca fiind mai nou, mai bun, mai modern, etc…Toata aceasta activitate implica costuri dar daca le iei in calcul de la inceput e ok…mai iei in calcul si cresterea de bonus si teoretic ramai la suprafata…
In final, clientul va plati niste taxe care nu au legatura cu el si pe care si magazinele si furnizorii si le acopera intr-un fel sau altul!
Si inca ceva apropo de amenintarile magazinelor cu importul propriu al unor produse mult mai ieftine: daca era asa simplu si usor de ce n-au facut-o pana acum? Pai, pentru ca nu e deloc simplu sa faci asta iar la cat de stabil e cursul valutar in Romania…

1.Statul le-a limitat impunerea preturilor la alti distribuitori. Adica hypermarketul spunea : a. daca iau de la tine la altii nu le dai mai ieftin; b. daca iau de la tine iti scumpesc produsele cu 40% cu diferite taxe. Din a.+b. rezulta pret marit la distribuitorul diferit de hypermarket. Despre asta vorbim.
2.Acum hypermarket-urile pot sa scumpeasca pe baza rationamentului mirobolant expus de dvs. Furnizorul va fi liber sa dea mult mai ieftin la alti distribuitori nu neaparat hypermarket-uri. Va rezulta un pret cu 30% mai ieftin la magazinul de la coltul strazii. Acum este criza. Toti isi dramuiesc cheltuielile. Credeti ca aceasta diferenta ar da bine pentru hypermarket-uri? Credeti ca avea drept efect cresterea vanzarilor in hypermarket?

sa achizitioneze marfa si scumpa si ieftina dar de calitate pe masura ce se invecheste la raft sa micsoreze volumul (((la raft chir daca are stoc in depozit)) si sa ofera promotii cu marfa respectiva sau sa o vanda impreuna cu altele in aceiasi situatie dar de care au nevoie gospodinele ((vin+mezel ,icre+peste congelat ,sampon+sapun ,,dero scump+materiale de curatenie ,,si tot asa …..la cele perisabile micsorati pretul pe masura ce se vand pentru ca omul nu mai ia sa–si reumple cosul cu acelasi produs daca e scump dar daca s-a ieftinit alta e povestea romanii mai toti sunt gurmanzi ei nu merg pe calitate ((vezi vinurile vechi si scumpe )) refuzati marfurile care vin deja incinse in ambalajele lor ,,,banane,,chivi ,mere ,salata verde ,,……eu sunt o simpla cumparatoare !!!

trebuiesc respectati si cei care produc facetiva standuri cu marfuri ieftine dar ambalate sa atraga dar nu mariti exagerat pretul dor pentr ca ati ambalat produsul spuneti asta producatorului care are marfa de proasta calitate sau i–a trecut timpul doar nu o sa cumpar 5kg de castraveti proaspeti la craciun daca nu-i mananca multa lume deja pot oferi muraturi atunci ..laptele se plateste putin dar hai sa-l oferim pe categorii ((de capra ,,de vaca ,,degresat,sau cu mai multa grasime sau cu maui multe vitamine ,,,branza ,si derivatele le vindeti in raport de calitate la raft la produsele astea calitatea face pretul si venit mereu cu ceva nou cum e la dr. otker. .nol de calitate intodeauna va iesi la suprafata orcat de tarziu ceilalti care prefera reambalarea celor vechi la preturi mari vor fi ocoliti pe vacie romanul de acum incolo s–a saturat de minciuna !!!!!!

@marius

1. Felicitări, cred ca este cel mai rezonabil argument în favoarea furnizorilor pe care l-am auzit până acum. Nu glumesc. De fapt cred ca e primul.
Însă cred că sunteţi de acord că eliminarea taxei de raft nu rezolvă problema despre care vorbiţi ci îi face furnizorului viaţa mai riscantă. Un produs premium, cu viteză de rotaţie bună dar nu destul de mare, acum plăteşte ca să rămână, dar în viitor ar putea fi printre primele ejectate pe bază de ‘criterii’.
2. Nu sunt de acord că plătesc consumatorii. Aţi judecat după formula cost plus, însă în hipermarket, ca de altfel în aproape toată economia modernă, ea este puţin relevantă. Poţi oricând să vinzi mai mult, teoretic.
3. Nu e în alb şi negru, proporţia poate creşte treptat. Cu cât avantajele importurilor sunt mai multe decât dezavantajele, cu atât vom vedea mai multă marfă străină pe rafturi.

@Alni
1. Mă înnebunesc calculele în care o taxă fixă este tradusă ca procent dintr-un preţ final. De ce 40%? Dacă vinzi de 10 ori mai mult, taxa devine 4%. Dacă vinzi de trei ori mai puţin, preţul nu acoperă taxa.
Aşa cum spunea şi marius, taxa de raft este avantajoasă pentru cei care au viteză de circulaţie mare. Adică aceia care au raport un calitatet/preţ foarte bun. Sigur că se scumpeşte marfa scumpă şi proastă, asta-i şi ideea, să se scumpească până dispare.
2. Va fi o zi excelentă pentru toată lumea când vom vedea marfă mai ieftină la magazinul de la colţ decât în hipermarket.
Deocamdată, vă propun ca exemplu să analizaţi preţurile din reţeaua Angst, pe mezelurile de marcă proprie, cu cele similare din hipermarket. Unde e mai ieftin? Patronul, domnul Sorin Minea, este unul dintre cei care au cerut eliminarea taxei de raft. Sunt foarte curios dacă ceafa se va ieftini cu 30% fie în reţeaua Angst, fie în hipermarket.

@Lucian
Clientul plateste! Credeti-ma! Pana la urma nu taxa de raft e problema (asta de fapt e fixa si creste rar de la un an la altul)…asta e mai degraba impinsa in fata la dezbaterile tv pt ca sa inteleaga publicul despre ce e vorba. Bonusurile si celelalte taxe sunt problema.
Un achizitor va cere in fiecare an cresterea bonusului. Pana cand? Pana piata va putea suporta aceasta crestere. Ce se intampla cand furnizorul numai poate accepta cresterea? Iese afara 1-2 ani si apoi o ia de la capat! Singurele lucruri care ii pot apara pe furnizori in aceasta perioada sunt celelalte servicii si modul in care le asigura: cota de livrare, mercantizarea, livrari fara intarzieri…dar nu la nesfarsit!
Toate aceste lanturi de hipermarketuri fac profituri uriase in Romania. Spre exemplu, in tarile vestice, magazinele primesc la inceputul anului max. 0.5% si nu 1-2% ca aici. Asa ca eu personal nu le plang de mila hipermarketurilor.
Si oricum, cred ca in ultima vreme lucrurile s-u echilibrat putin, parca nu mai e pelerinajul de altadata la hipermarketuri si incet-incet lumea se orienteaza spre magazinele mai mici, de cartier.